Proteinele
Published on: 22/07/2025
Proteinele sunt macromolecule esențiale pentru toate formele de viață, formate din lanțuri de aminoacizi legați între ei prin legături peptidice. Ele au numeroase funcții critice în organism, incluzând construirea și repararea țesuturilor, catalizarea reacțiilor chimice, transportul moleculelor și asigurarea structurii celulare.
Nutriție


